Birnensaison 2021

Durch die Kälte im Frühling und den Hagel im Sommer ist unsere Birnenernte leider klein ausgefallen. Ein grosser Teil der Birnen war vom Hagel gezeichnet und somit nicht für den Direktverkauf geeignet. Sie wurden entweder in der Küche verarbeitet oder füllen das Schnapslager auf.